Kanapka z pastą żurawinową

Żurawinę zalewamy wodą i gotujemy 5 min. Odstawiamy do wystygnięcia. Sery kroimy na małe kawałki i wkładamy do misy, gdzie rozdrabniamy widelcem. Dodajemy twaróg, całość mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Do masy serowej dodajemy tarty chrzan i odcedzoną żurawinę. Całość delikatnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 35min. Bagietlkę kroimy w skośne kromki, każdą kromkę smarujemy małą ilością pasty i posypujemy szczypiorkiem.
Składniki na 18 kromek.