Sposób przygotowania:
Kanapkowe zapiekanki
Pieczarki dokładnie myjemy,kroimy i przesmażamy na gorącym maśle. Razem z drobno pokrojoną cebulą i pokrojoną wędliną. Oprószamy solą i pieprzem. Wbijamy jajka. Smażymy nie do końca ściętą jajecznicę. Nakładamy na kromki chleba. Obsypujemy serem. Układamy na blaszce i zapiekamy w piekarniku do rozpuszczenia sera.
