Kapuśniaczek z białej kapusty

Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć z pokrojonym również w kostkę boczkiem. Kapustę poszatkować i zalać 1,5 l bulionu, dodać cebulę z boczkiem, listek laurowy, czosnek i kminek (niekoniecznie). Wszystko osolić i gotować ok. 40 minut. Następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować aż będą miękkie. Na końcu dodać łyżkę przecieru pomidorowego i doprawić do smaku solą (ostrożnie bo bulion jest słony) oraz pieprzem i pogotować wszystko jeszcze przez ok. 1 minutę.