Kapusniak

Kapuściane « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Kapusniak
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Kapusniaczek, ktory z kazdym dniem smakuje lepiej.


trudność: łatwe
czas:

Kapusniak - SKŁADNIKI:

  • ok.500 gram zeberek wedzonych
  • 200 gram kielbasy
  • 2 cebule
  • 5 ziemniakow
  • 2 marchewki
  • 300 gram kapusty kiszonej
  • 1 listek laurowy
  • kilka ziarenek ziela angielskiego
  • vegeta,maggi,pieprz, majeranek
  • 1 lyzka maki pszennej

Kapusniak - PRZYGOTOWANIE:

Zeberka zalac woda, dodac listek laurowy i ziele angielskie, gotowac az mieso bedzie miekkie. Ziemniaki obrac i pokroic w kostke. Marchewke obrac i zetrzec na grubych oczkach. Miekkie mieso wyciagnac, ziemniaki i marchewke ugotowac w zupie. Cebule obrac, pokroic w kostke i przysmazyc na zloto, dodac do zupy. Z kielbasa postapic tak samo jak z cebula. Kapuste pokroic i dodac razem z obranymi zeberkami do zupy. Przyprawic vegeta, maggi, pieprzem i majerankiem do smaku. Zrobic zasmazkie z maki pszennej i dodac do zupy ( na suchej patelni prazyc make, az nabierze zloto-brazowy kolor i nastepnie dodac wody, ciagle mieszajac).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapusniak (strona 1 z 1)  
msewka

msewka

2010-01-24 09:07
I wygląda apetycznie, oprócz tego że smakuje.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Kapuśniak na kościach wędzonych Kapuśniak Eli na wędzonce Kapuśniak rosołowy z drobiowymi pulpecikami
Kremowy kapuśniak Kapuśniak na wędzonych kościach Kapuśniak na bogato
Kapuśniak z kiszonej kapusty Kapuśniak z kiszonej kapusty Kwaśnica z ziemniakami
Kapuśniaczek z szynkową wkładką Kapuśniak z kiszonej kapusty Domowy kapuśniaczek

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane