Kapusniak

Kapuściane « poprzedni | następny »
luna

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 359
zdjęcia: 1 z 1
Kapusniak
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Kapusniaczek, ktory z kazdym dniem smakuje lepiej.


trudność: łatwe
czas:

Kapusniak - SKŁADNIKI:

  • ok.500 gram zeberek wedzonych
  • 200 gram kielbasy
  • 2 cebule
  • 5 ziemniakow
  • 2 marchewki
  • 300 gram kapusty kiszonej
  • 1 listek laurowy
  • kilka ziarenek ziela angielskiego
  • vegeta,maggi,pieprz, majeranek
  • 1 lyzka maki pszennej

Kapusniak - PRZYGOTOWANIE:

Zeberka zalac woda, dodac listek laurowy i ziele angielskie, gotowac az mieso bedzie miekkie. Ziemniaki obrac i pokroic w kostke. Marchewke obrac i zetrzec na grubych oczkach. Miekkie mieso wyciagnac, ziemniaki i marchewke ugotowac w zupie. Cebule obrac, pokroic w kostke i przysmazyc na zloto, dodac do zupy. Z kielbasa postapic tak samo jak z cebula. Kapuste pokroic i dodac razem z obranymi zeberkami do zupy. Przyprawic vegeta, maggi, pieprzem i majerankiem do smaku. Zrobic zasmazkie z maki pszennej i dodac do zupy ( na suchej patelni prazyc make, az nabierze zloto-brazowy kolor i nastepnie dodac wody, ciagle mieszajac).


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapusniak (strona 1 z 1)  
msewka

msewka

2010-01-24 09:07
I wygląda apetycznie, oprócz tego że smakuje.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Kapuśniak z białą kiełbasą na wędzonce Zdrowa zupa postna Kapuśniak z kalarepką i soczewicą
Chińska zupa pak choi Kapuśniak z czerwoną soczewicą Kapuśniaczek na wędzonym boczku
Kapuśniak z wędzonym kurczakiem Zupa z kiszoną kapustą Kapuśniak z kapusty włoskiej
Kwaśnica domowa Kapuśniak na żeberkach Pomidorowy kapuśniak z kiełbaską

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane