Sposób przygotowania:
Kapuśniak
Do bulionu wrzucić marchewkę, pietruszkę, pokrojone w kostkę kiełbaski i kapustę kiszoną (uprzednio należy ja przepłukać w zimnej wodzie). Gotujemy, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy makaron, koncentrat pomidorowy i gotujemy do momentu, kiedy makaron będzie al dente. Na koniec wrzucamy do zupy ziemniaki (gotujemy je wcześniej, w osobnym garnku).
