Kapuśniak na boczku

Kapustę pokroić w paseczki , ziemniaki w kostkę a marchew w plasterki. Zalać w garnku kapustę , marchew, ziemniaki ,kminek i boczek wędzony. Dodać liść laurowy , ziele angielskie , 1 łyżkę Vegety .Gotować 1 godzinę. Surowy boczek pokroić w drobną kostkę i wytopić na skwarki .Dodać do zupy razem z wytopionym tłuszczem. Gotować jeszcze 30 minut .Wyjąć boczek wędzony- pokroić i włożyć ponownie do zupy . Doprawić do smaku solą , pieprzem , vegetą .