Strona główna Kapuśniak na golonce

Kapuśniak na golonce

aliss06 - Przepis na: Kapuśniak na golonce offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 151
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Kapuśniak na golonce
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Rozgrzewająca zupa na zimowy obiad


trudność: średne
czas:

Kapuśniak na golonce - SKŁADNIKI:

  • 50 dkg białej kapusty
  • niezbyt duża golonka
  • marchewka
  • pietruszka
  • seler
  • kilka ziemniaków
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki smalcu
  • majeranek
  • sól i pieprz

Kapuśniak na golonce - PRZYGOTOWANIE:

Golonkę opłukać, zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liścia laurowego. Gotować ok 30 min, następnie dodać oczyszczoną i pokrojoną marchewkę, pietruszkę i selera. Po ok 15 min dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną kapustę. Wszystko ugotować do miękkości. Na patelni rozgrzać smalec, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Połączyć z zupą, całość zagotować dodając koncentrat pomidorowy i przyprawy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapuśniak na golonce  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
 Kapuśniak z białej kapusty ze świeżymi pomidorami Jarski kapuśniak Jarski kapuśniak z soczewicą
Tłuściutki kapuśniaczek Zupa z kalafiora i kapusty Kapuśniak wg Gosi
Kapuśniak Eli z młodej kapusty Zupa z młodej kapusty Zupa warzywna wg Gosi
Zupa z młodą kapustą Zupa z kapusty na domowej vegecie i skrzydełkach Zupa ogórkowo kapuściana z ziemniakami

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane