Strona główna Kapuśniak na golonce

Kapuśniak na golonce

aliss06 - Przepis na: Kapuśniak na golonce offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 155
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Kapuśniak na golonce
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Rozgrzewająca zupa na zimowy obiad


trudność: średne
czas:

Kapuśniak na golonce - SKŁADNIKI:

  • 50 dkg białej kapusty
  • niezbyt duża golonka
  • marchewka
  • pietruszka
  • seler
  • kilka ziemniaków
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki smalcu
  • majeranek
  • sól i pieprz

Kapuśniak na golonce - PRZYGOTOWANIE:

Golonkę opłukać, zalać zimną wodą, dodać ziele angielskie i liścia laurowego. Gotować ok 30 min, następnie dodać oczyszczoną i pokrojoną marchewkę, pietruszkę i selera. Po ok 15 min dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i poszatkowaną kapustę. Wszystko ugotować do miękkości. Na patelni rozgrzać smalec, dodać mąkę i zrobić zasmażkę. Połączyć z zupą, całość zagotować dodając koncentrat pomidorowy i przyprawy.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapuśniak na golonce  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Kapuśniak z soczewicą na gęsinie Kapuśniak z papryką i majerankiem Zupa kapuściana z ziemniakami
Wielowarzywna z pieczonych wawrzyw Dietetyczna zupa kapuściana  Kapuśniak z białej kapusty ze świeżymi pomidorami
Jarski kapuśniak Jarski kapuśniak z soczewicą Tłuściutki kapuśniaczek
Zupa z kalafiora i kapusty Kapuśniak wg Gosi Kapuśniak Eli z młodej kapusty

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane