malinka84

malinka84

Starszy Kucharz
[Przepisów: 45]

kapuśniak na wędzonce

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

zupka dobra na kaca i nie tylko

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

kapuśniak na wędzonce

Składniki:

kapuśniak na wędzonce

 

  • 0,5 kg kiszonej kapusty
  • kawałki wędzonego mięsa (najlepiej wędzone surowe)
  • 5 średnich ziemniaków
  • 2,5 l bulionu (może być z kostki ale wtedy trzeba dodatkowo doprawić)
  • kminek, pieprz, majeranek

 

Sposób przygotowania:

kapuśniak na wędzonce
kapustę zalać bulionem dodać kminek, pieprz i majeranek i ugotować. ziemniaki obrać pokroić w kostkę i oddzielnie ugotować, odcedzone dodać do kapusty. mięso pokroić na kawałki i obsmażyć, dodać do zupy. na tłuszczu od mięsa zrobić lekką zasmażkę, następnie rozprowadzić ją dokładnie w zupie.

Podobne przepisy

Zupa kapuśniak

Zupa kapuśniak
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak z białej kapusty i wołowiny

Kapuśniak z białej kapusty i wołowiny
Ania321 Ania321
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak z boczkiem, cebulką i ziemniakami

Kapuśniak z boczkiem, cebulką i ziemniakami
Justi2401 Justi2401
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kapuśniak flaminga

Kapuśniak flaminga
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Zupa kapuśniak z marynowanymi opieńkami

Zupa kapuśniak z marynowanymi opieńkami
Agnieszka 72 Agnieszka 72

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

mięso