kapuśniak trochę inaczej

boczek kroimy w kostkę,cebule obieramy i kroimy w kosteczkę i smażymy razem z boczkiem na głębokiej patelni,kapustę lekko siekamy i dodajemy do boczku i cebuli , smażymy to przez chwile razem, w garnku gotujemy wodę z kostką grzybowa i kostką wołową oraz dajemy pieprz, ziele angielskie i liść laurowy,ziemniaki obieramy ,kroimy w kosteczkę i dodajemy do wywaru, do gotującego się bulionu dodajemy zmiażdżony czosnek, gotujemy to wszystko przez chwile razem a potem dodajemy jeszcze podsmażoną kapustę z boczkiem i cebulą, gdy wszystkie składniki będą miękkie doprawiamy zupę kminkiem i gotowe