Sposób przygotowania:
Kapuśniak z grzybami
Grzybki opłukać, zalać ciepłą wodą i moczyć 1 godz. Kapustę pokroić i włożyć do garnka. Marchewkę obrać,opłukać, zetrzeć na tarce i dodać do kapusty wraz z bulionem, grzybkami i przyprawami. Gotować ok. 30min. Cebulę obrać, posiekać, a następnie zrumienić na smalcu i oprószyć mąką. Dodać do zupy, zagotować, doprawić solą i pieprzem.
