Kapuśniak z kalarepką i soczewicą

Marchewki i seler obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w niezbyt dużą kostkę. Kapustę poszatkować (użyłam jaśniejszej, bardziej twardej części kapusty). Kalarepkę obrać,zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Por oczyścić, drobno pokroić. W garnku rozgrzać trochę oleju, zrumienić na nim lekko por i kalarepkę. Dodać resztę przygotowanych warzyw. Smażyć ok. 10 minut, co chwilę mieszając. Dodać soczewicę. Wlać bulion, zagotować. Gotować do miękkości wszystkich warzyw. Zupę doprawić do smaku pieprzem i przyprawą uniwersalną.