Strona główna Kapuśniak z kiszonej kapusty

Kapuśniak z kiszonej kapusty

Kapuściane « poprzedni | następny »
Babcia Teresa

Kucharz
Przepisy: 7
zdjęcia: 1 z 1
Kapuśniak z kiszonej kapusty
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Smaczne,,,polecam


trudność: łatwe
czas:

Kapuśniak z kiszonej kapusty - SKŁADNIKI:

  • 40 dkg kapusty kiszonej
  • 2 kości z żeberek
  • 1 kostka bulionu cielęcego
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula w kostkę
  • 2 kartofle w kostkę
  • 2 łyżki mąki (zasmażki)
  • sól
  • pieprz
  • 1 liść laurowy
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego

Kapuśniak z kiszonej kapusty - PRZYGOTOWANIE:

Wstawić 3,5 l wody, wrzucić żeberka, marchewkę i pietruszkę w plasterkii, cebulę i ziemniaki z kostkę i niech się gotuje. Lekko odciśniętą kapustę pokroić na drobniejsze paski i wrzucić do garnka. Dodać bulion cielęcy, trochę soli, trochę pieprzu, listek laurowy i gotować aż jarzyny będą miękkie. Mąkę przyrumienić na łyżce masła, jak wystygnie rozprowadzić z wodą zimną i podprawić kapuśniak. Dosmakować solą i pieprzem, przecierem. Jeżeli kapuśniak jest mało kwaśny to odciśnięty z kapusty kwas wlać do zupy.
SMACZNEGO:)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapuśniak z kiszonej kapusty (strona 1 z 1)  
Gość

Osprzecik
gość

2009-02-16 13:31
PYSZNY!!!!!!!!!!!!:)
Skomentuj
Oceń:
0
Marzena.M.Siek

Marzena.M.Siek

2009-04-28 22:22
Jutro zrobię go na obiad :)))
Skomentuj
Oceń:
0
vc70368

vc70368

2010-03-18 09:32
Wreszcie porządny kapuśniak!!!
Skomentuj
Oceń:
0
coooco3

coooco3

2010-04-11 12:18
wlasnie wszstko dokladnie tak zrobilem i jest super ... thanks !
Skomentuj
Oceń:
0
Koszki

Koszki

2012-01-25 14:33
Najprostsze przepisy są najsmaczniejsze! Dzięki za pomoc :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapuściane
Zupa z kiszoną kapustą Kapuśniak z kapusty włoskiej Kwaśnica domowa
Kapuśniak na żeberkach Pomidorowy kapuśniak z kiełbaską Rozgrzewający kapuśniaczek
Mój kapuśniaczek Włoski kapuśniaczek z papryką Kapuśniak z soczewicą na gęsinie
Kapuśniak z papryką i majerankiem Zupa kapuściana z ziemniakami Wielowarzywna z pieczonych wawrzyw

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane