Kapuśniak z ryżem i fasolą

Kapustę oczyścić, opłukać, pokrajać w kostkę, usuwając głąb i grube nerwy, zalać częścią wywaru, gotować.

Ryż opłukać, dodać do kapusty w połowie gotowania u ugotować do miękkości.

Mięso umyć, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć, skropić wodą, udusić do miękkości.

Fasolę opłukać, zalać zimną wodą, zagotować, i pozostawić na 2 godziny; potem ugotować.

Połączyć z kapustą, mięsem, zmieloną papryką konserwową i keczupem, chwilę pogotować, doprawić do smaku, przed podaniem posypać posiekaną natką