Kapuśniak ze słodkiej kapusty

Kapustę drobno szatkujemy zalewamy w garnku wodą, stawiamy do gotowania i dodajemy kość.

Dodajemy też lekko zrumienioną cebulę i czosnek. Ziemniaki, marchew obieramy i kroimy.

Ziemniaki w kostkę a marchew dowolnie. Dokładamy do zupy.

Dodajemy też liść laurowy i ziele angielskie. Wędlinę kroimy w plasterki, podsmażamy na tłuszczu i dodajemy do zupy.

Wszystko razem gotujemy i doprawiamy do smaku.