Kapusta faszerowana

Babcia Halinka - Przepis na: Kapusta faszerowana offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Kapusta faszerowana
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 2

Z oczyszczonej główki kapusty średnich rozmiarów wyciąć głąb, a


czas:

Kapusta faszerowana - SKŁADNIKI:

  • 700 g kapusty
  • 400 g wołowiny
  • 1 jajko
  • 3 łyżki ryżu
  • 1/2 cebuli
  • 50 g słoniny
  • 3 łyżki tartego sera
  • 2 szkl sosu
  • pieprz
  • sól

Kapusta faszerowana - PRZYGOTOWANIE:

Z oczyszczonej główki kapusty średnich rozmiarów wyciąć głąb, a główkę włożyć do rondla, zalać gorącą osoloną wodą i ugotować. Gdy będzie miękka wylać wodę a kapustę ostudzić. Następnie wewnątrz główki wyciąć liście, pozostawiając 10-12 sztuk. Na farsz mięso wraz z cebulą przepuścic przez maszynkę. Dodać rozdrobnioną słoninę, sól, pieprz, jajko i ugotowany ryż. Farsz kłaść cienkimi warstwami między liśćmi kapusty, formując kapustę tak, jak wyglądała na początku. Zalać sosem śmietanowym, posypac tartym serem i zapiec w słabo nagrzanym piekarniku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapusta faszerowana  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kapusta
Gołąbki w panierce Schab pod jarmużową pierzynką Kapuściane rogaliki
Placki z kapusty Kapusta biała z boczniakami i koperkiem Surówka z kapusty pekińskiej Elfi
Pióra z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą Surówka jesienna z czerwonej kapusty Surówka z kapusty i marchewki z koperkiem
Bigos ze słodkiej kapusty Krokiety z czerwoną kapustą Barowa kapusta według Babci Ani

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane