Kapusta kiszona zasmażana

Kapustę kiszoną myjemy zalewamy wodą i gotujemy . Gdy kapusta się ugotuje odlewamy wodę. Boczek wędzony kroimy w kostkę .Do rondla dajemy olej i pokrojony boczek wędzony smażymy,jak będzie juz ładnie brązowy dodajemy mąkę mieszamy dolewamy wodę zagotowujemy .Gotową zasmazkę dodajemy do kapusty wymieszać.Taką kapustę podajemy do kotletów mielonych i ziemniaków .POLECAM ! ! !