iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kapusta młoda słodko-kwaśna do ziemniaków

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Smaczna młoda kapustka podsmażana na masełku o smaku słodko kwaśnym. Wspaniale pasuje do młodych ziemniaczków. Pomysł na letni obiad.

Kapusta młoda słodko-kwaśna do ziemniaków

Składniki:

Kapusta młoda słodko-kwaśna do ziemniaków

 

  • 1 młoda kapusta

 

  • 2 cebule

 

 

  • ocet winny

 

  • cukier

 

 

 

Sposób przygotowania:

Kapusta młoda słodko-kwaśna do ziemniaków
Kapustę młoda kroimy w paseczki. Wkładamy do garnka zalewamy wodą, dodajemy sól, liść laurowy i ziele angielskie.

Gotujemy na prawie miękko. Odcedzamy.

Na patelni rozpuszczamy masło, cebulę siekamy i podsmażamy. Dodajemy odcedzoną kapustę razem smażymy.

Dodajemy cukier i ocet do smaku. Mieszamy jeszcze chwilę smażmy, podajemy z ziemniakami. 




Tagi:

danie warzywa