Kapusta z grochem

Asieczka

Mistrz Kuchni
Przepisy: 336
Kapusta z grochem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Kapusta z grochem to idealne danie na wigilię, ale mozna ją podawac też do codziennego obiadu,


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kapusta z grochem - SKŁADNIKI:

  • 750g kiszonej kapusty
  • 3/4 szklanki łuskanego grochu (najlepiej połówki)
  • 6 łyżek masła lub oleju
  • drobno posiekana cebula
  • sól, pieprz.

Kapusta z grochem - PRZYGOTOWANIE:

Groch zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. godzinę. Następnie uzupełniamy wodę aby przykryła groch i gotujemy na małym ogniu, aż groch będzie miękki. Kapustę siekamy, zalewamy dwoma szklankami wrzacej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Gorącą kapustę mieszamy z grochem. Cebulę podsmażamy az bedzie szklista, wlewamy z tłuszczem do kapusty. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i zagotowywyujemy. Mozna ja zrobic kilka dni przed wigilia i przechowywac w sloiku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapusta z grochem (strona 1 z 1)  
kinga

kinga

2009-06-15 21:38
Uwielbiam kapuste z grochem,a szczególnie wigilijna,w naszych stronach dodaje sie jeszcze olej lniany,pycha:))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Kaszotto z warzywami z odzysku Ryż z warzywami i papryczką jalapeno Kulki z ciecierzycy i suszonych pomidorów
Gulasz wegetariański z bakłażanem Tarta z soczewicy z szparagami i ziarnami Kotleciki z kaszy gryczanej z puree z białego sera
Czosnkowa pomidorowa z pęczakiem Starter śniadaniowy czyli cytrusowa kasza jaglana Kakaowe placuszki owsiane z danonkami
Bazyliowa kasza pęczak z czerwoną fasolką Burgery z Kaszy Jaglanej z Sosem Pomidorowym Kotlety z zielonej soczewicy

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane