Kapusta z grochem

Asieczka

Mistrz Kuchni
Przepisy: 336
Kapusta z grochem
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 2

Kapusta z grochem to idealne danie na wigilię, ale mozna ją podawac też do codziennego obiadu,


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Kapusta z grochem - SKŁADNIKI:

  • 750g kiszonej kapusty
  • 3/4 szklanki łuskanego grochu (najlepiej połówki)
  • 6 łyżek masła lub oleju
  • drobno posiekana cebula
  • sól, pieprz.

Kapusta z grochem - PRZYGOTOWANIE:

Groch zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. godzinę. Następnie uzupełniamy wodę aby przykryła groch i gotujemy na małym ogniu, aż groch będzie miękki. Kapustę siekamy, zalewamy dwoma szklankami wrzacej wody i gotujemy na małym ogniu do miękkości. Gorącą kapustę mieszamy z grochem. Cebulę podsmażamy az bedzie szklista, wlewamy z tłuszczem do kapusty. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i zagotowywyujemy. Mozna ja zrobic kilka dni przed wigilia i przechowywac w sloiku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kapusta z grochem (strona 1 z 1)  
kinga

kinga

2009-06-15 21:38
Uwielbiam kapuste z grochem,a szczególnie wigilijna,w naszych stronach dodaje sie jeszcze olej lniany,pycha:))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Aromatyczne pulpeciki z ciecierzycy Zupa dyniowo paprykowa z płatkami ryżowymi Fantazja jęczmienna na liściu kapusty
Ziemniaczane kulki z kaszą jęczmienną i soczewicą Soczewica z warzywna salsą Kartoflak z warzywami
Zupa soczewicowa z cukinią Naleśniki drożdżowe z papryką Koktajl z owoców i jarmużu
Leczo z dodatkiem ciecierzycy Kotlety z warzyw i pęczaku Szpinak duszony z serem "capri"

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane