Strona główna Karczek duszony w warzywach

Karczek duszony w warzywach

zewa - Przepis na: Karczek duszony w warzywach offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1789
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Karczek duszony w warzywach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mięciutki karczek z warzywami podałam po prostu z pieczywem


trudność: łatwe
czas:

Karczek duszony w warzywach - SKŁADNIKI:

Karczek duszony w warzywach - PRZYGOTOWANIE:

Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić na 4-5 plastrów. Na patelni rozgrzać olej, położyć plastry mięsa i podsmażyć na mocnym ogniu z obu stron. Następnie zmniejszyć ogień i podlewając odrobiną bulionu dusić około 10 minut. Następnie przygotowane, obrane i umyte warzywa dowolnie pokroić i wrzucić do podduszonych plastrów karkówki. Wszystko podlać bulionem, dodać przyprawy i dusić do miękkości. ( jeżeli ktoś nie lubi miękkiej cukinii można dorzucić ją później ) Na kilka minut przed końcem duszenia odparować bez przykrycia nadmiar bulionu. tak przygotowany karczek można podać z pieczywem lub ziemniakami albo kaszą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karczek duszony w warzywach (strona 1 z 1)  
gusia1000

gusia1000
offline

2013-04-05 19:52
Smaczności.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Paczuszki z karkówki z kaszanką Karkówka pachnąca lasem i ogrodem Szaszłyki z karkówki
Karkówka w kolorowej papryce Kotlety mielone z cukinią Karkówka pod leśnymi grzybami
Ziołowo-czosnkowa karkówka z grilla Słoikowa kiełbasa z karkówki z boczkiem i czubricą Grillowany karczek musztardowy
Mielonka z boczku i karkówki Duszona karkóweczka z boczniakami Mięciutka karkówka z grilla

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane