Strona główna Karczek duszony w warzywach

Karczek duszony w warzywach

zewa

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1941
zdjęcia: 1 z 5
Karczek duszony w warzywach
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Mięciutki karczek z warzywami podałam po prostu z pieczywem


trudność: łatwe
czas:

Karczek duszony w warzywach - SKŁADNIKI:

Karczek duszony w warzywach - PRZYGOTOWANIE:

Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić na 4-5 plastrów. Na patelni rozgrzać olej, położyć plastry mięsa i podsmażyć na mocnym ogniu z obu stron. Następnie zmniejszyć ogień i podlewając odrobiną bulionu dusić około 10 minut. Następnie przygotowane, obrane i umyte warzywa dowolnie pokroić i wrzucić do podduszonych plastrów karkówki. Wszystko podlać bulionem, dodać przyprawy i dusić do miękkości. ( jeżeli ktoś nie lubi miękkiej cukinii można dorzucić ją później ) Na kilka minut przed końcem duszenia odparować bez przykrycia nadmiar bulionu. tak przygotowany karczek można podać z pieczywem lub ziemniakami albo kaszą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karczek duszony w warzywach (strona 1 z 1)  
gusia1000

gusia1000

2013-04-05 19:52
Smaczności.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Pyszne mięso na zimno Zrazy z karkówki podwójnie nadziane Karkówka pieczona na piwie
Karkówka w sosie pieczarkowo-śmietanowym Karczek długo pieczony Chrzanowa karkówka
Karczek wieprzowy duszony Pasztet wieprzowy Karkówka w sosie warzywnym
Smażony makaron z warzywami Karkówka zapiekana w sosie majonezowo-ketchupowym Pieczona karkówka w musztardzie delikatesowej

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane