Karczek pieczony domowy

Charakterystyczna część obiadu Wielkanocnego. Najokazalej prezentuje się całości, górując na środku półmiska pośród innych pyszności.

         
ocena: 4/5 głosów: 2
Karczek pieczony domowy
Karczek pieczony domowy to charakterystyczna część obiadu Wielkanocnego. Najokazalej prezentuje się całości, górując na środku półmiska pośród innych pyszności.
Mięso karkowe jest nacierane przyprawami na sucho i tak leżakuje 48 h , następnie jest pieczone w piecu. Taki krótki opis, a taki pyszny produkt- karczek pieczony domowy Łap-pol. Można podawać na zimno i na ciepło. Jest to rewelacyjny sposób na świąteczny obiad i nie tylko. Wystarczy tylko wsadzić do piekarnika i podawać gorącą pieczeń na świąteczny stół. Całe karczki ważą od 1.5- 2 kg .