Karkówka II

Karkówkę pokrojoną w plastry przyprawić,odstawić na 2 godz.,później podsmażyć,przełożyć do brytfanki.Na to położyć cebulę pokrojoną w talarki,na cebulę surowe pieczarki pokrojone w pół plastry.Na wszystko rozłożyć przecier.Piec ok.1 godz i 10 min.w temp.180 stopni.Wysunąć,polać trochę kwaśnej śmietany i wymieszać z sosem,zapiec jeszcze 10 min.