Karkówka inaczej

Plastry karkówki umyć wytrzeć ręcznikiem papierowym, lekko rozbić posolić, popieprzyć, następnie wylać trochę keczupu na talerz i obtoczyć karkówkę w keczupie. Ułożyć na blaszce, na karkówkę ułożyć pokrojoną w piórka cebulę na każdym plastrze dość sporo, na to zetrzeć żółty ser i położyć na wierzch łyżkę majonezu. Piec 1 godz. 180 stopni Smacznego:)!!