Strona główna Karkówka w ketchupie i majonezie

Karkówka w ketchupie i majonezie

Dania, Mięsa « poprzedni | następny »
roszpunks

Kuchcik
Przepisy: 11
zdjęcia: 1 z 5
Karkówka w ketchupie i majonezie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

karkówka w ketchupie jest przepyszna, najlepszy na obiad w niedzielę, zdecydowanie nie jest dietetyczny, ale można raz zaszaleć! :)


trudność: łatwe
czas:

Karkówka w ketchupie i majonezie - SKŁADNIKI:

  • ok 3,4 plastrów karkówki
  • ketchup
  • majonez
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • oliwa
  • dodatki:
  • pure ziemniaczane z koperkiem
  • sałata z roszponki, rzodkiewki z winegretem
  • kalafior

Karkówka w ketchupie i majonezie - PRZYGOTOWANIE:

Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej, na noc - wtedy aromat jest zdecydowanie większy. Zamarynowane plastry karkówki (sól, pieprz, majeranek, czosnek), możemy pokroić na mniejsze. Następnie układamy je w wysmarowanym wcześniej oliwą naczyniu żaroodpornym. Smarujemy dość cienką warstwą ketchupu, tak aby każdy kawałek był pokryty. Następnie układamy plastry sera żółtego, a na koniec smarujemy majonezem. Ta warstwa może być już nieco grubsza, gdyż wtedy ser będzie miękki a z całości powstanie pyszny sos. Wkładamy do piekarnika koniecznie pod przykryciem - na ok 1h (doglądamy, wyjmujemy wtedy kiedy mięso będzie miękkie, a przed wyjęciem, odsłaniamy, by lekko się przypiekło) Podajemy z pure ziemniaczanym, sałatą czy kalafiorem smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karkówka w ketchupie i majonezie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Pieczone podudzia w marynacie pomarańczowej Kotlety mielone z papryką Schab pieczony na jarzynach
Bezglutenowe pierogi ze szpinakiem i kurczakiem Zapiekany ryż z jabłkami Ragoût miesno-warzywne
Spaghetti z pomidorowym sosem i pulpetami Parówki z nadzieniem w panierce Pieczeń z szynki wieprzowej
Zapiekane kotlety z indyka Makaron kokardki z tuńczykiem Naleśniki budyniowe z dżemem wg Zub3ra

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane