Strona główna Karkówka w ketchupie i majonezie

Karkówka w ketchupie i majonezie

Dania, Mięsa « poprzedni | następny »
roszpunks

Kuchcik
Przepisy: 11
zdjęcia: 1 z 5
Karkówka w ketchupie i majonezie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

karkówka w ketchupie jest przepyszna, najlepszy na obiad w niedzielę, zdecydowanie nie jest dietetyczny, ale można raz zaszaleć! :)


trudność: łatwe
czas:

Karkówka w ketchupie i majonezie - SKŁADNIKI:

  • ok 3,4 plastrów karkówki
  • ketchup
  • majonez
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • oliwa
  • dodatki:
  • pure ziemniaczane z koperkiem
  • sałata z roszponki, rzodkiewki z winegretem
  • kalafior

Karkówka w ketchupie i majonezie - PRZYGOTOWANIE:

Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej, na noc - wtedy aromat jest zdecydowanie większy. Zamarynowane plastry karkówki (sól, pieprz, majeranek, czosnek), możemy pokroić na mniejsze. Następnie układamy je w wysmarowanym wcześniej oliwą naczyniu żaroodpornym. Smarujemy dość cienką warstwą ketchupu, tak aby każdy kawałek był pokryty. Następnie układamy plastry sera żółtego, a na koniec smarujemy majonezem. Ta warstwa może być już nieco grubsza, gdyż wtedy ser będzie miękki a z całości powstanie pyszny sos. Wkładamy do piekarnika koniecznie pod przykryciem - na ok 1h (doglądamy, wyjmujemy wtedy kiedy mięso będzie miękkie, a przed wyjęciem, odsłaniamy, by lekko się przypiekło) Podajemy z pure ziemniaczanym, sałatą czy kalafiorem smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karkówka w ketchupie i majonezie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Kokosowe ciasteczka jaglane Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Gulasz wieprzowy z groszkiem i peperoni
Babka brownie z kuskusu Moja fasolka z kiełbaską Gulasz z wieprzowiny
Żeberka gotowane w kapuście Domowe mięsne łazanki Makaron - łazanki
Cytrynowe lody z kaszą manną Zapiekanka ziemniaczana Cannelloni i Casarecce z kurczakiem i szpinakiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane