Strona główna Karkówka w ketchupie i majonezie

Karkówka w ketchupie i majonezie

Dania, Mięsa « poprzedni | następny »
roszpunks

Kuchcik
Przepisy: 11
zdjęcia: 1 z 5
Karkówka w ketchupie i majonezie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

karkówka w ketchupie jest przepyszna, najlepszy na obiad w niedzielę, zdecydowanie nie jest dietetyczny, ale można raz zaszaleć! :)


trudność: łatwe
czas:

Karkówka w ketchupie i majonezie - SKŁADNIKI:

  • ok 3,4 plastrów karkówki
  • ketchup
  • majonez
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • oliwa
  • dodatki:
  • pure ziemniaczane z koperkiem
  • sałata z roszponki, rzodkiewki z winegretem
  • kalafior

Karkówka w ketchupie i majonezie - PRZYGOTOWANIE:

Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej, na noc - wtedy aromat jest zdecydowanie większy. Zamarynowane plastry karkówki (sól, pieprz, majeranek, czosnek), możemy pokroić na mniejsze. Następnie układamy je w wysmarowanym wcześniej oliwą naczyniu żaroodpornym. Smarujemy dość cienką warstwą ketchupu, tak aby każdy kawałek był pokryty. Następnie układamy plastry sera żółtego, a na koniec smarujemy majonezem. Ta warstwa może być już nieco grubsza, gdyż wtedy ser będzie miękki a z całości powstanie pyszny sos. Wkładamy do piekarnika koniecznie pod przykryciem - na ok 1h (doglądamy, wyjmujemy wtedy kiedy mięso będzie miękkie, a przed wyjęciem, odsłaniamy, by lekko się przypiekło) Podajemy z pure ziemniaczanym, sałatą czy kalafiorem smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karkówka w ketchupie i majonezie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Naleśniki z sosem pomarańczowym Makaron pod musztardowym beszamelem Tagliatelle z warzywami wg Zub3ra
Pierś faszerowana koprem włoskim i gruszką Roladki na zielono Zapiekanka z kurczakiem i chipsami
Pampuchy z mięsem w sosie z pieczonej papryki Chicken kiev czyli roladki z masłem pietruszkowym Paprykowa karkówka w sosie własnym z grzybami
Placuszki z ricotty z żurawiną Wstążki naleśnikowe z malinami Cebulowe wieprzowe kotlety mielone

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane