Strona główna Karkówka w ketchupie i majonezie

Karkówka w ketchupie i majonezie

Dania, Mięsa « poprzedni | następny »
roszpunks - Przepis na: Karkówka w ketchupie i majonezie offline

Kuchcik
Przepisy: 11
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Karkówka w ketchupie i majonezie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

karkówka w ketchupie jest przepyszna, najlepszy na obiad w niedzielę, zdecydowanie nie jest dietetyczny, ale można raz zaszaleć! :)


trudność: łatwe
czas:

Karkówka w ketchupie i majonezie - SKŁADNIKI:

  • ok 3,4 plastrów karkówki
  • ketchup
  • majonez
  • ser żółty
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • oliwa
  • dodatki:
  • pure ziemniaczane z koperkiem
  • sałata z roszponki, rzodkiewki z winegretem
  • kalafior

Karkówka w ketchupie i majonezie - PRZYGOTOWANIE:

Mięso najlepiej zamarynować dzień wcześniej, na noc - wtedy aromat jest zdecydowanie większy. Zamarynowane plastry karkówki (sól, pieprz, majeranek, czosnek), możemy pokroić na mniejsze. Następnie układamy je w wysmarowanym wcześniej oliwą naczyniu żaroodpornym. Smarujemy dość cienką warstwą ketchupu, tak aby każdy kawałek był pokryty. Następnie układamy plastry sera żółtego, a na koniec smarujemy majonezem. Ta warstwa może być już nieco grubsza, gdyż wtedy ser będzie miękki a z całości powstanie pyszny sos. Wkładamy do piekarnika koniecznie pod przykryciem - na ok 1h (doglądamy, wyjmujemy wtedy kiedy mięso będzie miękkie, a przed wyjęciem, odsłaniamy, by lekko się przypiekło) Podajemy z pure ziemniaczanym, sałatą czy kalafiorem smacznego! :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karkówka w ketchupie i majonezie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dania
Klopsiki w kapuście Roladki schabowe nadziewane Makaron spaghetti z pesto i słonecznikiem
Pieczeń w chlebie schowana Wiejska zapiekanka Domowe pity do kebaba
Zapiekane naleśniki a la caprese Pierogi z zielonawymi gołąbkami Naleśniki czekoladowe z ananasem
Jajeczna pasta z kurczakiem Jajecznica z kanią Torcik omletowy przekładany budyniem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj