Sposób przygotowania:
Karkówka w sojowej marynacie
Karkówkę umyć,wysuszyć,pokroić w plastry.Sos sojowy wymieszać z miodem,dodać ocet balsamiczny,czosnek,majeranek i bazylię.Plastry układać w naczyniu przelewając przygotowaną marynatą.Naczynie przykryć i odstawić do lodówki na jedną godzinę.Karkówkę,wyjąć (można rozklepać),ułożyć na grillu -piec z dwóch stron,polewając przy tym marynatą w której moczyła się karkówka.Piec ok 15 min.s.t.
