Sposób przygotowania:
Karkówka w sosie musztardowym
Mięso dzień wcześniej przyprawić sola i pieprzem, przyprawa do grilla i zostawić na noc w lodowce. Na patelni rozgrzać łyżkę masła wrzucać jedna pokrojona cienko cebule i rumienie ją. Do cebuli wkładam karkówkę smarze ja z obu stron. Przygotowuje sos musztardowy łyżka musztardy na łyżkę miodu i mieszam tak przygotowanym sosem polewam karkówkę.
