Strona główna Karkówka z cebulą i pieczarkami

Karkówka z cebulą i pieczarkami

Karkówka « poprzedni | następny »
evita0007 - Przepis na: Karkówka z cebulą i pieczarkami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 419
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Karkówka z cebulą i pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

Pyszne,delikatne i mięciutkie mięsko-Polecam :)


trudność: łatwe
czas:

Karkówka z cebulą i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • NA TRZY PORCJE:
  • 3 plastry ładnej mięsistej karkówki wieprzowej (grubość ok.1,5cm)
  • 4 średnie cebule-pokrojone w pół krążki
  • 8 większych pieczarek-umytych,osuszonych ,obranych i pokrojonych na ćwiartki
  • olej do smażenia około 4 łyżki
  • Przyprawy:
  • sól i pieprz świeżo mielone,przyprawa do wieprzowiny,czosnek granulowany wg.uznania.
  • Dodatkowo 3 szczypty suszonych płatków chili (na każdy plaster mięsa po jednej szczypcie) i 4-5 dużych łyżek maggi

Karkówka z cebulą i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Umyte i osuszone mięso przyprawiamy z obu stron w/w przyprawami oprócz maggi i wrzucamy na rozgrzany olej na patelni.Zmniejszamy ogień przykrywamy pokrywą i dusimy do miękkości mięsa,od czasu do czasu przekręcając je. Gdy mięso juz jest miękkie odkrywamy pokrywe i dodajemy cebulę i pieczarki oraz przyprawę maggi, mieszamy i dalej dusimy do miękkości cebuli i pieczarek.Gdy wszystko zmięknie możemy podawać. Na talerze wykładamy po porcji mięsa na to cebulę z pieczarkami i całość polewamy sosem który nam sie wytworzył podczas duszenia i gotowe :) Podajemy z ulubionymi dodatkami.Smacznego . . .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Karkówka z cebulą i pieczarkami (strona 1 z 1)  
gusia1000

gusia1000
offline

2013-06-08 21:05
Syte jedzenie na medal.
Skomentuj
Oceń:
0
Monika438

Monika438
offline

2013-08-15 12:44
Po lekkim zmodyfikowaniu przepisu(brak wszystkich składników w lodówce) z dodatkiem przyprawy węgierskiej zamiast do wieprzowiny i bez pieczarek karkówka także wyszła wyśmienita .Palce lizać!
Skomentuj
Oceń:
0
evita0007

evita0007
offline

2013-08-16 21:00
Monika438 napisał(a):

Po lekkim zmodyfikowaniu przepisu(brak wszystkich składników w lodówce) z dodatkiem przyprawy węgierskiej zamiast do wieprzowiny i bez pieczarek karkówka także wyszła wyśmienita .Palce lizać!

Miód na moje uszy :) dziękuje :-)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Karkówka
Staropolska zupa gulaszowa z karkówką Karkówka w pieczeniowym sosie Karkówka pieczona w czarnej porzeczce
Potrawka z cukinią, marchewką i ryżem Pieczona karkówka gyros Karkówka smażona
Paszteciki z karkówki Grillowana karkówka w imbirowej marynacie Gulasz z karczku z kapustą włoską
Grillowana karkówka z fasolową sałatką Farfalle z sosem mięsnym w pomidorach z kukurydzą Miętowo-miodowa karkówka

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane