Elwira5

Elwira5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 77]

Kartoflak z warzywami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Z ziemniaków możemy zrobić wszystko . Jedna z propozycji jest tak zwany kartoflak w wersji wegetariańskiej to z warzywami.

Kartoflak z warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kartoflak z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Kartoflak z warzywami
Obieramy całe surowe ziemniaczki ze skórki , myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.Do startych ziemniaków wbijamy jajko , dodajemy mąkę i przyprawy.Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulkę , por , marchewkę , czerwoną paprykę i pieczarki.Gdy warzywa się podsmażą dokładamy do startych ziemniaków i delikatnie mieszamy.Wykładamy na blachę i pieczemy 2 godziny w 180 stopni.
Kartoflak z warzywami
obieramy całe surowe ziemniaki i myjemy .
Kartoflak z warzywami
ścieramy ziemniaczki na tarce o dużych oczkach.
Kartoflak z warzywami
do ziemniaczków dodajemy podsmażone warzywa.
Kartoflak z warzywami
kartoflak pieczemy 2 godziny w 180 stopni.

Tagi:

jajko jajka