Kartoflane placki z dodatkiem pieczarek

6 umytych i osuszonych pieczarek kroimy w drobną kostkę. 8 łyżek masy kartoflanej z przepisu na placki https://gotujmy.pl/kartoflane-placki-na-wschodnia-nute,przepisy,113969.html mieszamy z 1 łyżką mąki kartoflanej. Dodajemy pokrojone pieczarki i doprawiamy solą i pieprzem kolorowym, dokładnie mieszamy i smażymy na gorącym oleju 8 placków, które układamy na talerzu. Na tłuszczu, który pozostał ze smażenia podsmażamy 2 pieczarki pokrojone w plastry, lekko je solimy, a następnie układamy na usmażonych plackach, można placki udekorować listkiem zielonej pietruszki.