Kartoflanka z kiełbaskami i brokułami

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w dużą kostkę. Papryki umyć, oczyścić, pokroić w dużą kostkę. Brokuły umyć, drobno pokroić. Cebule i czosnek obrać, posiekać i zeszklić na margarynie. Dodać ziemniaki, poddusić, dodać paprykę i brokuły, poddusić. Wlać bulion, doprawić zioła prowansalskie, paprykę w proszku, doprawić solą i pieprzem. Zupę zagotować, gotować 25minut na średnim ogniu. Kiełbaski pokroić na plastry, dodać do zupy 10minut przed końcem gotowania. Przed podaniem wsypać zioła.