Kąski rybne w sezamie na ostro.

11 lut 2010 23:28

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 4

Filety rybne usmażyć na patelni lub woku,następnie wsypać pokrojone krążki ananasa,groszek,bambus i kiełki sojowe i zmieszać,dodać sos chili

Składniki:

Kąski rybne w sezamie na ostro.

4 filety mintaja lub pangi,
1 paczuszka sezamu,
ostry sos chilli,
1 puszka zielonego groszku,
pędy bambusa,
kiełki sojowe,
ananas z puszki,
olej roślinny do smażenia,
jajko.

Sposób przygotowania:

Kąski rybne w sezamie na ostro.

Filety rybne obtoczyć w jajku i sezamie i dać na rozgrzany olej.Po -tem dodać pokrojone w kostkę krążki ananasowe,groszek odsącz- -ony,pędy bambusowe,,kiełki sojowe i przesmażyć,mieszając delikatnie.Na koniec doprawić sosem chilli.Podawać z ryżem biał- -ym lub żółtym.