Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Kąski z dorsza w płatkach kukurydzianych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zarówno na przekąskę, jak i na obiad.

Kąski z dorsza w płatkach kukurydzianych

Składniki:

Kąski z dorsza w płatkach kukurydzianych

 

 

Sposób przygotowania:

Kąski z dorsza w płatkach kukurydzianych
Filet z dorsza pokroić na krótkie paski. Oprószyć je solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Jajko roztrzepać w miseczce. W drugiej miseczce wymieszać ze sobą pokruszone drobniutko płatki i mąkę. Na patelni rozgrzać olej. Kąski ryby panierować w jajku i mące wymieszanej z płatkami. Smażyć je na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor.