Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Kasza gryczana w sosie z cukinii

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Marzył mi się gesty sos z cukinii. Udało się! Z dodatkiem ziół jest bardzo aromatyczny i konkretny w smaku.

Kasza gryczana w sosie z cukinii Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kasza gryczana w sosie z cukinii

 

Sposób przygotowania:

Kasza gryczana w sosie z cukinii
Kaszę nakładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w kostkę, podrumieniamy na rozgrzanej patelni. Cukinię kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli. Jak wszystko jest podrumienione zalewamy wodą do poziomu składników. Dodajemy poszatkowane zioła i trzymamy na ogniu aż wszystko będzie miękkie. Dodajemy śmietanę. Rozgniatamy widelcem. Polewamy sosem kaszę.
Kasza gryczana w sosie z cukinii
Etap 1 - kaszę gotujemy do miękkości
Kasza gryczana w sosie z cukinii
Etap 2 - na patelni podrumieniamy cebulę
Kasza gryczana w sosie z cukinii
Etap 3 - dodajemy cukinie i podsmażamy
Kasza gryczana w sosie z cukinii
Etap 4 - dodajemy śmietanę i mieszamy