Kasza gryczana z boczniakami

Kaszę gryczaną gotujmey zgodnie z przepisem na opakowaniu. Boczniaki kroimy na mniejsze kawałki. Na dużej patelni rozgrzewamy masło z olejem i wrzucamy boczniaki. Przysmażamy przez kilka minut. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do boczniaków i przysmażamy przez kilka minut. Dolewamy pół szklanki wody, bulionetkę i gotujemy przez 5 minut. Doparwiamy solą i pieprzem, na koniec dolewamy śmietanki. Na talerze wykładamy kaszę i polewamy sosem. Smacznego