Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Kasza gryczana z warzywami i sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

sposób na szybki, pożywny i smaczny obiadek :)

Kasza gryczana z warzywami i sosem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kasza gryczana z warzywami i sosem

 

Sposób przygotowania:

Kasza gryczana z warzywami i sosem
Kaszę gryczaną gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, po czym ja odcedzamy. Warzywa obieramy - marchewkę oraz ziemniaki kroimy w cienkie talarki i razem gotujemy tak aby były miękkie, ale nie rozgotowane. Cebulę kroimy w kostkę, a pora oraz umyte cukinie w półplasterki i wszystko razem przesmażamy na niewielkiej ilości oleju, następnie doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy odcedzone warzywa oraz ugotowaną kaszę gryczaną - całość mieszamy. gorące danie wykładamy na talerze, ja je polałam sosem borowikowym z torebki - pyszne!
Kasza gryczana z warzywami i sosem
Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki..
Kasza gryczana z warzywami i sosem
Cebulę kroimy w kostkę, a pora oraz umyte cukinie w półplasterki i wszystko razem przesmażamy
Kasza gryczana z warzywami i sosem
Dodajemy odcedzone warzywa i doprawiamy .
Kasza gryczana z warzywami i sosem
Dodajemy odcedzone warzywa oraz ugotowaną kaszę gryczaną