Sposób przygotowania:
Kasza kukurydziana do obiadu
Do wrzącej i osolonej wody wrzucić kaszę, mieszać i zagotować, trzymać pod przykryciem, aż zgęstnieje, wypiec w piekarniku. Słoninę pokroić w drobną kostkę i stopić na skwarki. Wymieszać je z kaszą. Na tłuszczu pozostałym po słoninie usmażyć drobno pokrojoną cebulę. Kaszę podawać w małych porcjach i każdą polać przysmażona cebulką z tłuszczem.
