kasienka26

kasienka26

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 123]

Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kaszanka nie musi być nudna, można ja przyrządzić z dodatkiem kiełbasy, papryki i aromatycznego majeranku.

Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką

 

  • 0,5 kg kaszanki
  • 1 średnia cebula
  • 2 kiełbaski śląskie
  • 0,5 papryki
  • sól do smaku
  • świeżo mielony pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 0,5 łyżeczki natki pietruszki
  • olej do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką
Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni aż wytopimy w niej tłuszcz. Do podsmażonej kiełbaski dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i smażymy aż cebula się zeszkli. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Wszystkie składniki podsmażamy. Z kaszanki zdejmujemy flak i kroimy ją w grube krążki. Do podsmażonej kiełbasy z warzywami wrzucamy kaszankę, patelnię przykrywamy pokrywką i wszystko dusimy, aż kaszanka się rozpadnie. Na koniec dodajemy sól, pieprz, majeranek i pietruszkę, mieszamy i podsmażamy ok 10 min. Tak przygotowaną kaszankę podajemy z pieczywem. SMACZNEGO!
Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką
Kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy, dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i dalej smażymy aż cebula się zeszkli.
Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką
Paprykę kroimy w kostkę i dorzucamy do podsmażonej kiełbasy z papryką, smażymy aż papryka zmieknie
Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką
Do podsmażonej kiełbasy z warzywami dodajemy pokrojoną kaszankę i dusimy pod przykryciem aż kaszanka się rozpadnie
Kaszanka z kiełbasą, cebulą i papryką
Do kaszanki dodajemy przyprawy, mieszamy i podsmażamy ok 10 min.

Tagi:

papryka