Kaszanka z patelni

Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i szklimy. Kaszankę nacinamy z dwóch stron w kilku miejscach , uważając , by nie przerwać jelita. Dodajemy na patelnię , oprószamy solą , pieprzem i majerankiem i na wolnym ogniu smażymy ok. 8-10 minut , do momentu aż kaszanka lekko się zrumieni , a cebulka usmaży. Podajemy gorące ze świeżym pieczywem np. kajzerką. Smacznego!