Kaszanka z ziemniakami i jabłkami

Obrane ze skóry ziemniaki i kaszankę kroimy w plastry , obrane jabłka ścieramy na tarce na dużych oczkach. Na dnie płaskiej wysmarowanej tłuszczem formie układamy ziemniaki , następnie kaszankę a na wierzch rozkładamy warstwę tartych jabłek .Zalewamy śmietaną roztrzepaną z mąką , jajkiem , chrzanem, szczyp[tą pieprzu i solą . Posypujemy wiórkami masła , zapiekamy ok.30min w temperaturze 160 stopni