mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Kawa Latte Macchiatto wg Mychy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ta wariacja jest idealna, łączy kawę, mleko i piankę mleczną :)

Kawa Latte Macchiatto wg Mychy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kawa Latte Macchiatto wg Mychy

 

  • 2 szklanki mleka
  • 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 4 łyżeczki cukru
  • 2 szklanki gorącej wody

 

 

Sposób przygotowania:

Kawa Latte Macchiatto wg Mychy
Mleko wlewam do rondla, doprowadzam do zagotowania. Kawę zalewam gorącą wodą i słodzę do smaku wedle upodobania. Kawowy napar musi mieć wyższą temperaturę niż mleko. Gdy mleko nieco przestygnie, przelewam je do słoiczka, zakręcam i potrząsam nim do uzyskania mlecznej piany. Mleczną piankę wlewam do wysokiej szklanki do 3/4 wysokości szklanki. Po czym cienkim strumieniem po ściance szklanki wlewam gorącą kawę. Od razu podaję.
Kawa Latte Macchiatto wg Mychy
Z mleka ubijam mleczną piankę w słoiczku
Kawa Latte Macchiatto wg Mychy
Kawę rozpuszczalną zalewam gorącą wodą i słodzę
Kawa Latte Macchiatto wg Mychy
Najpierw wlewam piankę mleczną, a na to kawowy napar po ściance

Tagi:

kawa