Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Kawowe ciastka z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Kruche ciastka o mocno wyczuwalnym smaku kawy z dodatkiem dwóch rodzajów posiekanej czekolady: mlecznej i deserowej.

Kawowe ciastka z czekoladą

Składniki:

Kawowe ciastka z czekoladą

 

  • 1 tabliczka mlecznej czekolady
  • 1 tabliczka czekolady deserowej
  • 200 g masła
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 2 czubate łyżki kawy rozpuszczalnej

Sposób przygotowania:

Kawowe ciastka z czekoladą

Etap 1

Kawowe ciastka z czekoladą
Obie czekolady posiekane i przełożone do miski.

Obie czekolady grubo posiekać, przełożyć do miski.

Etap 2

Kawowe ciastka z czekoladą
Pozostałe składniki dodane do posiekanej czekolady.

Do czekolady dodać masło, cukier puder, mąkę, kawę i jajko.

Etap 3

Kawowe ciastka z czekoladą
Gładkie ciasto przygotowane ze wszystkich składników.

Szybko zagnieść gładkie ciasto.

Etap 4

Kawowe ciastka z czekoladą
Uformowane ciasta ułożone na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Z ciasta odrywać małe kawałki, formować z nich kulki, spłaszczać je i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Etap 5

Kawowe ciastka z czekoladą

Ciastka piec w 200 stopniach przez ok. 12 minut. Po upieczeniu ciastka zrobią się kruche.