Kawowe ciasto herbatnikowe

Żelatynę rozpuszczany w gorącej wodzie i studzimy.

Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem.

Dno tortownicy wykładamy herbatnikami zamoczonymi w kawie. Na herbatniki wykładamy masę (ok 4-5 łyżki) przykrywamy warstwą namoczonych w kawie ciastek. Czynność tą powtarzamy,aż skończą nam się składniki. Ostatnią warstwą powinna być śmietana.

Posypujemy pokruszonymi herbatnikami i posypką czekoladową.

Wkładamy do lodówki na ok 3 godziny.

Smacznego.