iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Kawowo-orzechowe kostki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Bardzo mocno kawowe kostki z serem są pyszne i ładnie wyglądają.

Kawowo-orzechowe kostki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kawowo-orzechowe kostki

 

Sposób przygotowania:

Kawowo-orzechowe kostki
Margarynę posiekać z cukrem, dodać przesianą mąkę wymieszaną z kawą rozpuszczalną oraz proszkiem do pieczenia na koniec dodać mleko i żółtka jajek, zagnieść kruche ciasto i schłodzić. Masa serowa: Mleko zagotować i dodać do niego kawę mieloną ponownie zagotować.Śmietanę utrzeć z serem białym i cukrem, dodać mleko z kawą oraz posiekane orzechy na koniec delikatnie połączyć z ubitymi białkami. 3/4 ciasta wyłożyć na dnie wysmarowanej tłuszczem formy (36 cm na 26 cm)na nie wylać całą masę serową, a na wierzch zetrzeć resztę ciasta. Piec w temp. 180st około 35 min po wystudzeniu pokroić na małe kwadraciki i polać je rozpuszczoną czekoladą wymieszaną z mlekiem, ozdobić i zostawić do zastygnięcia.
Kawowo-orzechowe kostki
Do masy serowej dodać posiekane orzechy
Kawowo-orzechowe kostki
Masę serową wylać na wyłożone w formie ciasto
Kawowo-orzechowe kostki
Na masę serową zetrzeć pozostałe ciasto
Kawowo-orzechowe kostki
Upieczone i wystudzone ciasto pokroić na kwadraty i polać polewą