szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Kefirowe babeczki obsypane żurawiną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszne muffiny na kefirze z wierzchu obsypane suszoną żurawiną

Kefirowe babeczki obsypane żurawiną Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kefirowe babeczki obsypane żurawiną

 

  • 250 g mąki tortowej
  • 50 ml oleju
  • 2 jajka
  • 100 g cukru
  • 250 g kefiru naturalnego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • garść suszonej żurawiny

Sposób przygotowania:

Kefirowe babeczki obsypane żurawiną
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz cukrem. Następnie wbijamy jajka, dodajemy kefir, olej i mieszamy aż składniki dokładnie się połączą. Przygotowaną masą napełniamy papilotki lub foremki. Z wierzchu posypujemy suszoną zurawiną. Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy przez około 25 minut.
Kefirowe babeczki obsypane żurawiną
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i cukrem
Kefirowe babeczki obsypane żurawiną
Dodajemy resztę składników i mieszamy do połączenia ich.
Kefirowe babeczki obsypane żurawiną
Masą napełniamy foremki czy papilotki.
Kefirowe babeczki obsypane żurawiną
Z wierzchu posypujemy suszoną żurawiną.

Tagi:

jajko jajka