Keks bananowy

Mąkę wraz z cukrem, proszkiem i sodą przesiałam do innego naczynia. Banany- im bardziej dojrzałe tym słodsze- rozgniotłam widelcem. Do nich wbiłam dwa jajka oraz wlałam wystudzony, roztopiony tłuszcz.Chwilę pomiksowałam na wolnych obrotach. Wsypałam mąkę, dodałam aromat. Mieszając, dodałam orzechy. Ciasto wylałam do wysmarowanej i posypanej bułką tartą formy- keksówki. Piekłam ciasto około godziny w temp mniej więcej 180 st.