malgosia2661

malgosia2661

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 571]

Keks bardzo prosty

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Taki keks jest bardzo prosty w wykonaniu a do tego bardzo smaczny. Uwielbia go cała moja rodzina. Przepis idealny na święta.

Keks bardzo prosty

Składniki:

Keks bardzo prosty

 

  • 2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • kostka masła
  • 1 i 3/4 szklanki cukru
  • 6 jajek
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka bakalii lub owoców kandyzowanych

Sposób przygotowania:

Keks bardzo prosty
Bakalie zalewamy gorącą wodą aby się zaparzyły. Następnie odcedzamy. Masło ucieramy z cukrem na masę, dodajemy po żółtku, ucieramy aż masa będzie puszysta. Mąkę przesiewamy i łączymy z proszkiem dodajemy do masy. Bakalie siekamy i dodajemy do masy. Białka ubijamy na sztywny dodajemy delikatnie mieszając do masy. Przekładamy masę do natłuszczonej formy i pieczemy 50 min w temp. 180 stopni. Wyjmujemy i studzimy.