mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszne, grillowane kiełbaski z cebulką:)

Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu

 

  • 1 kg kiełbasy
  • 1 szklanka ketchupu
  • 2-3 cebule
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 ząbki czosnku
  • pieprz
  • papryka słodka
  • papryka ostra
  • 2 łyżki oleju

Sposób przygotowania:

Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu
Kiełbasę dzielę na kawałki. Każdą kiełbaskę nacinam z jednej strony ostrym nożem tworząc krateczkę. W misce mieszam wszystkie składniki marynaty: ketchup, musztardę, zmiażdżony czosnek, olej, pieprz, paprykę słodką, paprykę ostrą na jednolitą masą. Kiełbaski mieszam z marynatą i odstawiam na 2-3 godziny do lodówki. Cebule obieram i kroję w piórka. Kiełbaski w marynacie kładę na rozgrzaną patelnię grillową i opiekam ze wszystkich stron kilka minut. Po chwili dodaję krążki cebuli i dalej grilluję aż do cebulka uzyska ładny, złocisty kolor. Gotową potrawę wykładam na talerze. Od razu podaję.
Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu
Każdą kiełbaskę nacinam nożem w krateczkę
Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu
Układam kiełbaski nacięciem do dołu na patelni grillowej
Kiełbasa grillowana w marynacie ketchupu
Ugrillowaną kiełbaskę wykładam na talerze, posypuję cebulką

Tagi:

kielbasa