Klasyczne kawowe babeczki

13 wrz 2008 05:57
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 9

Jeżeli jesteś zwolenniczką klasycznego smaku kawy to idealną propozycją dla Ciebie będą babeczki kawowe.

Składniki:

Klasyczne kawowe babeczki

1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
70 g posiekanych orzechów laskowych
szczypta soli
pół szklanki likieru kawowego
2 łyżeczki rozpuszczalnej Cafe Prima Guaranesca
jajko
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki oleju
1/2 szklanki kawowego jogurtu

Sposób przygotowania:

Klasyczne kawowe babeczki

Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, orzechami i solą. Do połowy szklanki likieru kawowego dodaj kawę rozpuszczalną. Ubij jajko z cukrem, olejem i jogurtem. Dodaj do mieszaniny alkohol z kawą i miksuj przez chwilę. Wsyp mąkę z dodatkami, energicznie zamieszaj.

Ciasto nałóż do przygotowanych foremek, piecz 20 - 25 minut w temperaturze 200 stopni. Rozpuść torebkę czekoladowej polewy, polej wystudzone kawowe babeczki, udekoruj orzechami. Gotowe.