gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1271]

Klopsiki mielone z żółtym serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Tak przygotowane klopsiki z dodatkiem żółtego sera podaję na obiad z ziemniakami i surówką. Polecam - mają fajny smak.

Klopsiki mielone z żółtym serem

Składniki:

Klopsiki mielone z żółtym serem

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki mielone z żółtym serem

ETAP 1:

Klopsiki mielone z żółtym serem
Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy do smaku.

Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy wszystkie przyprawy wymienione w składnikach do smaku. Dokładnie mieszamy - wyrabiamy.

ETAP 2:

Klopsiki mielone z żółtym serem
Do przyprawionego mięsa mielonego dodajemy żółty ser starty na tarce o dużych oczkach.

Ser żółty trzemy n tarce o dużych oczkach i dodajemy do mięsa mielonego. Jeszcze raz dokładnie mieszamy.

ETAP 3:

Klopsiki mielone z żółtym serem
Mięsa z dodatkiem sera formujemy klopsiki.

Formujemy klopsiki.

ETAP 4:

Klopsiki mielone z żółtym serem
Klopsiki maczamy w jajku i obtaczamy w bułce tartej.

Każdy klopsik maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.

ETAP 5:

Klopsiki mielone z żółtym serem
Klopsiki smażymy na rozgrzanym wcześniej tłuszczu na brązow kolor.

Następnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z obu stron.