wariatka

wariatka

Kuchcik
[Przepisów: 3]

klopsiki w sosie pomidorowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

szybki i syty posiłek dla całej rodziny

klopsiki w sosie pomidorowym

Składniki:

klopsiki w sosie pomidorowym

 

  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 4łyżki oliwy
  • 1puszka krojonych pomidorow
  • 40 dag miesa mielonego
  • 4 łyżki bułki tartej
  • jajko
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • 3 łyżki posiekanych świezych ziół
  • ryż
  • sól,pieprz,ostra papryka w proszku
  • natka pietruszki
  • parmezan

Sposób przygotowania:

klopsiki w sosie pomidorowym
cebule i czosnek zeszklicna 2 łyzkach oliwy.połowe usmazonych przełożyć na talerzyk, do pozostałych dodac puszke pamidorow (z zalwą)gotowa bez przykryciaokolo 30 minut,aż odparuje nadmiar płynu i powstanie gesty sos . doprawic solą pieprzem ostra papryka. Mielone mieso przelozyc na miski dodac odlozona wczesniej cebulke z czosnkiem, bułkę tartą, jajko ,parmezan i zioła. doprawic solą i pieprzem wyrobic na jednolitą mase ormował klopsiki ...obsmazyc je no oliwie ktora pozostala po cebulce i czosnku.dodac do gotowego sosu i podsmazac na malym ogniu okolo 10 minutek.ulozyc na ugotowanym ryżu i polac sosem posypac parmezanem.