Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Najprostsze na świecie, a jakże dobre klopsiki z mięsa wieprzowego podane z sosem pomidorowym. Idealne do ziemniaków i surówki.

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym

 

Sposób przygotowania:

Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym
Mięso zmielić i dodać do niego jajko. Dodać bułkę tartą. Dodać do smaku przyprawę kucharek i pieprz. Wyrobić jednolitą masę. Na patelni rozgrzać olej. Uformować klopsiki, obtoczyć je w bułce tartej. Ułożyć na patelni na mocno rozgrzanym oleju.

Smażyć z obu stron na kolor rumiany. Podawać z ziemniaczkami i surówką polane sosem pomidorowym.
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym
Mięso zmielić w maszynce do mielenia mięsa i dodać jajko.
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym
Do mięsa dodać bułkę tartą oraz przyprawy do smaku.
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym
Z mięsa i dodatków wyrobić jednolitą masę.
Klopsiki wieprzowe w sosie pomidorowym
Uformować klopsiki obtoczyć je w bułce tartej.

Tagi:

pomidory